INSTANTS MOBILES
Location d'expositions - Expositions itinérantes
Expositions sur mesure
02 27 34 52 34 - 06 46 49 73 43
Exposition PASSION PATISSERIE
Une exposition itinérante en 10 panneaux. Location ou achat
THEMES DES PANNEAUX
Pourquoi on aime les desserts
Ingrédients et outils
Le macaron (2 panneaux)
Desserts à base de pâte à choux
Desserts à base de pâte feuilletée
Fraisier, tarte au citron meringuée
Entremets
Chez le pâtissier
Comment on devient pâtissier
Cette exposition a été réalisée avec la collaboration de David Chasles, maître-artisan pâtissier, chocolatier, macaronnier, glacier.
Pâtisserie Chasles, Pacy-sur-Eure (27120)
FICHE TECHNIQUE
10 panneaux
Support bâche indéchirable
Installation avec oeillets posés aux 4 coins de chaque panneau
Quiz gratuit - Visuel gratuit
2 formats :
- grand format : 65 cm de large X 1,20 m de haut
- petit format : 50 cm de large X 92 cm de haut
TARIFS : nous consulter.
Que peut-on mettre en poudre dans les gâteaux ? A quel sport le nom du Paris-Brest fait-il référence ? Pour la mousse au chocolat, comment doit-on faire fondre le chocolat ? Quel est le secret d’une sauce au caramel gourmande ? Quel jour fête-t-on les pâtissiers et boulangers ? Dans quelle boisson la tante de Marcel Proust trempait-elle sa madeleine ? Le fraisier peut-il se faire avec d’autres fruits que la fraise ? Que peut-on faire avec des coques de macaron ? Avec quel accessoire peut-on réaliser un saladier en chocolat ?